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Glissez des fruits à coque dans vos recettes favorites

Noix et casse-noix
Les fruits à coque sont des fruits contenant généralement une seule graine oléagineuse enfermée dans une coque. Photo par congerdesign
Noix, noix de pécan, pistaches, noix de cajou, amandes, noix de macadamia, noix du Brésil et noisettes sont des fruits à coque qui bénéficient de nombreux atouts nutritionnels, il serait bien dommage alors de s'en passer.

On les apprécie à l'heure de l'apéritif ou pour une collation saine et gourmande mais ils agrémentent également une multitude de recettes aussi bien salées que sucrées. Les fruits à coques apportent leurs saveurs délicates et du croquant dans une salade, un smoothie mais aussi un gratin et des pâtes.

Meilleures recettes de fruits à coque et de lardons des Gourmets

Des idées de recettes de fruits à coque et de lardons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de choux de Bruxelles, lardons, amandes, pomélo
Salade de choux de Bruxelles, lardons, amandes, pomélo
Gratinez Gratinez
Recette de la salade de choux de Bruxelles, lardons, amandes, pomélos. Pour vous réconcilier avec ce légume trop souvent délaissé de nos assiettes !

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